Ресторанное качество
Мы гордимся тем, что за созданием нашей продукции стоит огромная команда высококвалифицированных профессионалов.
Наши повара и технологи, маркетологи и менеджеры трудятся с полной самоотдачей, чтобы гарантировать, что каждое блюдо под брендом "Лаборатория Еды" соответствует самым высоким стандартам.
За вкус в Лаборатории еды отвечает именитый бренд-шеф Сергей Голубев, чей уровень мастерства неоднократно подтвержден множеством наград на престижных конкурсах и доверием известных брендов в сфере HoReCa.
Многоуровневый контроль качества
Мы понимаем, что качество — это основа доверия наших клиентов. Именно поэтому мы разработали внутреннюю систему контроля качества, которая охватывает все этапы производства. Каждое блюдо проходит многоуровневую проверку — от поступления сырья до контроля качества запайки лотка.
Это позволяет нам гарантировать, что каждый этап производства соответствует строгим стандартам.
Профессиональное оборудование
Приготовление наших блюд осуществляется на самом современном профессиональном оборудовании, упаковка происходит с использованием газомодифицированной среды.
Это высокотехнологичное решение позволяет сохранить свежесть наших блюд до 5 дней без использования консервантов и заморозки.
Благодаря такому подходу, мы можем обеспечить нашим клиентам только самые свежие и вкусные продукты.
Чистота ингредиентов
Мы строго придерживаемся принципа использования только натуральных и свежих ингредиентов. В наших продуктах вы не найдете консервантов, ГМО и нитритных смесей.
Владельцы компании и бернд-шеф уверены, что только качественные компоненты могут создать поистине вкусные и полезные блюда.
Мы вкладываем душу в каждое блюдо и стараемся превзойти все ожидания наших клиентов. Выбирая нас, вы выбираете качество, свежесть и заботу о вашем здоровье.